Apprenez avec Régine, une exploratrice du patrimoine culinaire corrézien, à cuisinez la soupe du Mont Bessou !
Je fais la promotion d’une cuisine simple avec peu d’ingrédients, une cuisine de tous les jours et des jours de fête…, j’adore rencontrer les producteurs, les maraichers, les commerçants, les restaurateurs et tous ceux qui participent au Bien Manger.
« une soupe magique, une soupe transformable à l’image des paysages du Mont ! Une recette tout simple comme je les aime, une recette qui laisse libre imagination à tous. »
Retrouvez toutes les chroniques culinaires de Régine sur France Bleu Limousin en direct de 10h30 à 11h du lundi au vendredi et chaque dimanche de 10h à 11h. Découvrez ses recettes et histoires de cuisine dans ses 17 livres et sa chaîne YouTube « Régine Rossi Lagorce en Cuisine« .